Ekonomi

Ege’nin denizinden mutfağına: Bottarga

Bottarga, İzmir'in Karaburun ilçesinde, kefal balıklarının yumurtalarından yapılıyor. Bottarga, yüksek aromasıyla yemeklere lezzet katıyor. Gündem Haberler

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu